对日军独立混成第7旅团的围歼进行了两个半小时，除200多名日军逃进黄泛区摆脱追击外。第31集团军共消灭日军9500多名（包括自杀的日军伤员），俘虏326名（包括伤员），独立混成第7旅团旅团长多贺哲四郎少将吞枪自杀。

由于独立混成第7旅团的崩溃来的太突然，以至于最后的电报都没有发出。战车第3师团的竹下义晴中将并不知道他的身后发生了那么大的变化，催促着部队加快行军速度，想早一点与援军会合，脱离这让他害怕的战场。在路过正阳时，为了减少与守军的纠缠，部队直接从城边绕过，直冲信阳而去。

第一山地集团军司令郝卫庭站在淮河边上的小山包上，用望远镜观察着由陡沟渡河的日军战车第3师团和骑兵第4旅团。看到日军慌忙渡河的景象，郝卫庭回头问道参谋长：“这个骑兵第4旅团是不是在绥远被我们歼灭的那个第4旅团？”

参谋长笑着回答：“就是那个第4旅团。看他们慌张的，过了河，也不派人来抢占这边的山头，这是什么战术素养。看来日军整体开始走下坡路了。”

“真的是冤家路窄，又被我们给逮住了。上次军旗给他们带走了，这次连人带旗我们全留下了。”

见日军全部渡过了河，开始整理队伍。郝卫庭放下望远镜说到：“开始吧！”

早已等待多时的集团军和各师的炮兵部队，立刻集中150多门的105mm、155mm口径的大炮，向着日军集结地猛烈射击，前线的75mm山炮、82mm、60mm迫击炮也加入炮击的行列中来。机械化师的坦克则从掩体中对准日军坦克的侧面进行精确射击。

竹下义晴中将在日军渡河的时候想的只是尽快攻击占领信阳，等待第11军和第13军的援兵，避免在平原上再遭到中国空军的袭击，致使部队最终崩溃。所以渡河时也不去管什么要点了，想的全部是怎么加快行军速度，毕竟这儿离信阳只有40公里不到，战车二个小时就可以到达了。

当炮群开始炮击的声音响起时，竹下义晴中将心中一颤，知道自己的部队今天在劫难逃了。

果不其然，大量的炮弹落入刚刚渡过河来正在整理的日军队伍中间。炮弹爆炸时闪现的金光，如同金蛇一般在队伍中游走，所到之处硝烟腾起，大地为之震动摇晃。无数日军及马匹的肢体飞向天空，再血淋淋的被从空中抛下，砸在地面苟活着的日军身上。自己曾经引以为傲的97中型坦克，在对方准确的射击下，一辆接一辆的变成冒烟燃烧的废铁。士兵们哭号着四散逃命，完全失去了大日本皇军往日的威风和骄傲，如同一群惊恐、尖叫四散逃命的耗子。

炮群轰击的那一刻，日军骑兵第4旅团中的老兵们一愣，多年前绥远战役中那挥之不去的悲惨一幕立刻浮现在脑海中。平日里骄横的他们，也不顾新兵会怎么看待他们了，调转马头，向来路策马狂奔。

可当他们刚刚再次渡过淮河爬上北岸时，迎面出现了数十辆装甲车和上百辆装有机枪的“宝马”（中国士兵对小型越野车的爱称）。

迎头兜过来的弹雨，将渡过河来的日军骑兵们打落马下，1200名左右的日军骑兵，在对方重机枪五分钟的猛烈射击下，除80多名头脑灵活的日军下马投降外，其余的全部被打死。日军士兵和马匹的鲜血把整个淮河水全部染红了，许多日军士兵身中数发或十数发重机枪子弹，整个尸体被打成了一堆烂肉，完全看不出人形。

事后打扫战场的机械化师车载步兵们，看到河边这惨烈的一幕，都忍不住在呕吐起来。被俘的日军骑兵们则浑身颤抖，翻着两眼仰望天空，嘴里不知念叨着什么。

随着最后一轮空爆弹的射击，十分钟的炮击结束。第一山地集团军的部队纷纷走出战壕，在坦克和装甲车的掩护下，逐步向日军推进。

此时的日军战车第3师团，能站立着进行战斗的士兵也就只剩下不到2000人。身负重伤的竹下义晴中将，睁开眼看了一下战场，拼劲最后起口气对身边的人说到：“烧毁军旗……”

由于旅团以上的部队军旗全部是由日本天皇亲自授予的，代表了日本皇家的威严和这只部队的荣耀，所以每次战败时，部队长的首要任务是销毁军旗。以此保证日本天皇的威严和部队的荣耀不被对方玷污。

5月7日下午14：00，日军战车第3师团、骑兵第4旅团共10500人，在距离信阳不足40公里的淮河边上被彻底消灭。

同日，第33军、34军在郑州地区将日军第37师团全部消灭，并从北面向日军第27师团所在的鄢陵地区前进，切断了27师团北归开封的退路。第31集团军、第28集团军从南、西两面逐步前进，压缩27师团的防御面积。将27师团牢牢的包围起来。

在西面，第34集团军和第36集团军则开始了对被彻底打散的日军110师团进行清剿。日军华北方面军的豫中会战彻底失败，15万人的被歼灭只是时间问题。

由于日军从华北和苏北各地抽调部队开始组建救援队伍，共产党部队利用这大好时机，纷纷出击攻击拔除日军据点和城镇。

第十八集团军新编第32军向东出击，占领了赤城、怀来、延庆一带，与燕山一带的地方部队和各县区游击部队建立了地面直接联系，兵锋直指北平。

山东的新编第35军攻击并占领了临沂城，将山东根据地连成完整的一片。对陇海线构成威胁。新编第36军则攻击占领了日照，取得了一个真正意义上的出海口，并获得大量的食用盐（虽然没有多久被日军海军陆战队夺回）。

在苏北的第四十集团军，在陈毅副司令员的指挥下，攻占了盐城、建湖、射阳、响水、灌南等地，扩大了苏北根据地。

整个战役全国几个战区共消灭日军17.4万人，华北及皖北、苏北的伪军慑于我军队打击，纷纷和当地的中国军队进行联络，商谈反正事宜。

日军中国派遣军此时首要的问题是如何救援深陷重围的第27师团。为此，中国派遣军司令部向日军大本营提出抽调关东军入关，解救第27师团的请求。

经大本营批准，日军关东军抽调了第11、第9、第71、第25四个师团，通过铁路向徐州运送。大量的弹药和物质被从仓库中提出，匆忙装车后紧急调往徐州。

第11军和第13军也制定出相应的救援计划。

一场大战即将在豫、皖、鄂三省上演。