第545章 市场很大(2 / 2)

杜清和觉得这事没问题:“行啊,我也打算养蜂蜜,也不准备外卖多少,毕竟不是一般人买得起的。”

“你的蜂蜜是加了黄金,敢卖多贵?”

车村长觉得这小子太心黑了,不过是农村寻常之物,像什么蜂蜜啊,山泉水酿的米酒啊,都是不值钱的。哪怕拿去城里卖,也就是几十块钱一斤的东西。

杜清和苦笑道:“要是经过我的手弄出来的东西,怎么可能这么平凡呢?等阿贵养出蜂蜜,你尝尝就知道了。”其实,在很多西医眼中,蜂蜜其实就是糖类的一种,并没有多少保健功效。他们分析的是蜂蜜的成分,蜂蜜中含葡萄糖和果糖,约占65%—80%;蔗糖极少,不超过8%;水分约占16%—25%;维生素、多种矿物质、酶和有机酸含量等约占5%。糖分在蜂蜜营养中占据了大部分,而真正对人体有各种神奇保健功效的物质加起来总和只占比5%。

所以西医也好,营养学家也罢,下结论就是蜂蜜保健作用微乎其微。

但真的是这样吗?

这么说吧,中草药分寒热温凉。食物也有寒热温凉,就比如说很多人喜欢吃蟹,特别是大闸蟹,一吃就是好几只。蟹很好吃,但蟹很寒凉,吃多了就会拉肚子,这时候往往需要喝黄酒来中和一下。因为黄酒温和,能中和一下蟹的寒凉。当然了,一些体热大燥之人很适合吃蟹,吃多少也没关系。

还有,很多人吃多了狗肉就会上火,因为狗肉属于热性食物,吃多了很多人都受不了。

按照西医的理论,肉都是蛋白质,怎么可能会分寒热温凉呢?

但事实就是如此,吃多了狗肉上火,不仅是狗肉,牛肉、羊肉、兔肉、鹿肉等都属于属温热的食物,不宜多吃。所以,中医药是有道理的。当然了,现代科学嘛就是把中草药的有效部分提取出来,对症下药。比如青蒿素,就是最好的佐证。

不是中草药没价值,只是很多人没发现罢了。

蜂蜜也是如此,真的没有作用吗?真不是这样的,蜂蜜是百花精髓,《本草纲目》有记载,蜂蜜益脏腑、生津血、扶阴阳、功再造、解诸毒、除风湿、利九窍,兼外治毒螯火伤。久服,可长寿健身袪诸疾。可见,蜂蜜是可以养生的,哪怕是现代医学也承认,蜂蜜在外伤上有明显作用,能止咳,能润肠,还有抗氧化性。更别说,经过杜清和养出来的蜜蜂,酿成的蜂蜜,这作用等同于灌注了些许神通进去,这作用更是放大了好些。

车村长是不相信的,他更相信科学。

“不仅是养蜂啊,我还打算酿酒。”

杜清和笑道,“这些年荔枝都丰收,就今年歉收。但往年好多荔枝都浪费了,还不如拿来酿荔枝酒,说不定还能救活个玻璃厂呢。”

这是实话,酒嘛,自然要用酒瓶子来装的。

车村长愣住了,他没想到杜清和还有这等计划:“你真的把这里当成你发家致富的基地了?”

“这事还能开玩笑的,我觉得普宁村好多潜力都没发挥出来。”杜清和叹了口气,不是村民没眼光,而是真的没钱做这些事啊!事实上,杜清和也没多少钱了,暂时也弄不起什么酒厂。不过,先酿造一点荔枝酒,龙眼酒来满足一下口舌之欲还是可以的。果酒嘛,连小孩子都能喝点,市场挺大的。