周清梧脸上表情瞬间变了,头摇得跟拨浪鼓似的,她忍不住抓住了孟初晞的手,红晕从脸上到耳朵再到脖颈,孟初晞都怀疑她身子都红了。
最后她又不得已松开手,急切比划:你说的真的么?你不是说等我长大一些么?
孟初晞因为被打脸而微微脸红,随即略有些委屈道:“我顾忌你小,那些个媒婆和男人不顾忌你小,小就小了,娶回家养养也就大了。”最后那句话说得颇为无可奈何,又带着浓浓的宠溺。
周清梧顾不得矜持笑了出声,随即红着脸比划:你怎么知道我愿意嫁?
孟初晞故作一脸惊讶:“你不愿意么?那可怎么办?要不你娶我也行,反正我们也不是男子不用顾虑这么多。”
周清梧又笑了起来,然后直接扑到孟初晞怀里,抬起头再一次认真比划:说定啦,不许反悔。
孟初晞抱着她,伸手勾了勾她的小拇指:“说定了,不许反悔。”
周清梧乐得一晚上都特别开心,做饭时都在那哼小曲了。孟初晞一听,乐了起来,这不是自己经常哼的吗?到让她学会了。
晚饭一早就计划好了,做一道干煸泥鳅,再炒一个红薯杆。
泥鳅养了一下午吐了不少泥沙,个头大的拿去开膛挤出内脏,处理好后就可以做了。
红薯杆洗干净切成段,放入蒜爆炒出香味,青椒切成圈后把红薯杆放进去大火爆炒。高温热油炒熟的红薯杆青翠欲滴,配上蒜清香味扑鼻而来。这道菜做得好,清脆鲜嫩,带着一点红薯杆的清香味,微微有些辣特别下饭。
至于泥鳅,这道菜蛮考验功力,做的不好泥鳅不够酥香还会有些腥,吃起来有些腻味,所以火候尤为重要。
清理好的泥鳅沥干水倒入油锅立刻盖上盖子,过一会儿揭开锅盖,泥鳅被油炸过的香味扑面而来,周清梧不自觉咽了口口水。俗话说,天上斑鸠地下泥鳅,这东西不但味道好营养价值也高,周清梧很喜欢吃。
等到泥鳅被煸得金黄微焦,把辣椒放进去一起爆炒,只用少许盐就足以让这道菜鲜美无比,出锅又是一道硬菜。
周清梧喜欢泥鳅,尤其是孟初晞做的,辣椒的辣味让泥鳅味道更加好,孟初晞火候控制的很好,泥鳅香酥微焦,特别鲜嫩。一口泥鳅一口饭,满足得不行。微辣的红薯杆清脆爽口,很开胃,周清梧觉得自己要控制下自己的饭量,都长胖了。
孟初晞也喜欢泥鳅但是她嘴比较挑,大的不吃,所以她吃得并不多,偶尔也只是夹里面小的吃。周清梧留意到了,反应过来她是只爱吃小的,可是小的又不多,所以她索性不怎么吃,或者就吃辣椒。
看到这,周清梧伸出筷子把大个的都夹进自己碗里,再把小泥鳅夹给孟初晞,看孟初晞拒绝,她笑着比划:我都吃,大的肉还多,你吃小的就好。
周清梧坚持孟初晞只是笑,神色温软。